LRAW's Event Service

LRAW'S

7/26/20251 min read

LRAW's Boot Event Service

รับออกงาน ตั้งบูท บริการกาแฟและเครื่องดื่ม

LRAW's Rent Service

บริการให้เช่าเครื่องชงกาแฟสำหรับออกงาน

เมื่อคาเฟ่ต้องไปออก event หรือออก booth ควรคำนึงถึงอะไรบ้าง

เราสรุปมาให้แล้ว 3 ข้อ

- ปริมาณเครื่องดื่มที่ต้องชง การคุยกับลูกค้าก่อนเป็นสิ่งที่สำคัญม๊าก เพราะเราจะได้เตรียมความพร้อมในการออกงาน ทั้งวัตถุดิบ กำลังคนและรวมถึงอุปกรณ์อย่างเครื่องชง สามารถรับไหวที่ต่อเนื่องกี่ shot

- คนเดียวหัวหาย สองคนเพื่อนตุย ถ้าไม่อยากให้เพื่อนตุย ควรใช้อุปกรณ์ที่มีน้ำหนักไม่มาก และมีความสะดวกต่อสถานที่ คือเราไม่สามารถควบคุมไฟฟ้าในการใช้งานได้เหมือนที่อยู่ร้าน ต้องระวังปัญหาไฟกระชาก ฉะนั้นการใช้เครื่องชงที่น้ำหนักไม่มาก และสามารถใช้กับไฟบ้านได้คือเซฟสุด

- รอนานๆก็อาจจะบั่นทอนหัวจัย ในเกือบทุกๆ งาน แขกจะมาพร้อมกันเป็นรอบๆ การสั่งเครื่องดื่มมีทั้งร้อน/เย็น และมาพร้อมกันฉ่ำๆ สกัดshot สตรีมนม แทมป์กาแฟ ชงน้ำหวาน สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นพร้อมกันได้เป็นเรื่องปกติ ถ้ามีเครื่องทุ่นแรงดีก็ถือว่ามีชัย งานไวไปกว่าครึ่ง

ใครสนใจ สามารถติดต่อเข้ามาได้เลยนะคะ